Descripción
Gracias a un método suave de descafeinado “al agua” y sin disolventes, este café de cultivo ecológico conserva todos sus los aromas. Dulce y aromático, este Arábica puro se puede degustar en cualquier momento del día.
Elaborado en Burdeos, donde tuestan cada grano crudo por separado en función de su origen y cosecha, de una manera lenta. Tras lo cual, diseñan las mezclas, como lo haría un enólogo, para garantizarle una taza con aromas intensos.
Intensidad: 5/10
Ingredientes: Descafeinado de café Arábica puro procedente de agricultura ecológica. Tostado, molido y liofioizado.
Preparación: Utilizar agua de la máxima pureza sin llegar a hervir. Añadir el café. Servir recién hecho, nunca recalentado.
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