Cúrcuma ecológica – Yerbal

3,42 IVA incluído

Cúrcuma ecológica molida.
Otorga a tus platos un aroma fresco y un sabor dulce y ligeramente picante.
Utilizada en arroces exóticos, para dar sabor a platos de pasta o en arroces como la quinoa.
También funciona muy bien en carnes o pescados (rebozados o fritos).
En pequeñas dosis puede utilizarse como colorante.

Disfrútala añadiéndola a tus infusiones favoritas y Cúrcuma lattes.

ECO Cert
Yerbal
Formato: Lata 40g | Vidrio 85g

Descripción

La Cúrcuma (curcuma longa), perteneciente a la misma familia que el jengibre y es un condimento básico de la cocina oriental.

En occidente se usa por sus propiedades antiinflamatorias contra la artritis; en la India se receta como tónico general, y la medicina china la aconseja para trastornos digestivos, sobre todo hepáticos.

La curcumina es un poderoso antioxidante que reduce de manera considerable el daño que los radicales libres hacen a las células y por tanto es útil para prevenir el cáncer.

Elaborada con riego de agua minero-medicinal de manantial, aumentando sus propiedades curativas, en la finca del Balneario El Raposo (Extremadura).

Composición: Cúrcuma en polvo procedente de agricultura ecológica.

Información adicional

Peso0,085 kg
Dimensiones7,7 × 6,5 × 13,5 cm
Formato

Lata 40g, Vidrio 85g

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