Garbanzo pedrosillano bio de La Mancha – 1kg

5,95

Garbanzo Pedrosillano Ecológica Certificado de La Mancha.
Legumbre muy energética, nutritiva y equilibrada, con alto contenido en vitaminas, proteínas y minerales. Rico también en almidón y en lípidos (ácidos grasos insaturados y carentes de colesterol). También es un buen aporte de fibra y calorías.

ECO Cert
Rincon del Segura
Formato: paquete papel 1kg

Sin existencias

Descripción

Valor nutricional por cada 100 g:
Valor energético (kJ/kcal) 1398/336
Grasas (g) 6.3
de las cuales saturadas (g) 0.42
Hidratos de carbono (g) 49.25
de los cuales azúcares (g) <1.0
Fibra alimentaria (g) 14.96
Proteínas (g) 19.35
Sal (mg) 30

Preparación: dejarlos en remojo con agua templada 10 o 12 horas y un poco de sal gorda. Se recomienda cocerlos acompañados de la alga Kombu pues el ácido glutámico de esta alga neutraliza en gran medida el nitrógeno causante de flatulencias.

Información adicional

Peso1 kg
Formato

500gr

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