Descripción
El Rooibos (Aspalathus linearis) es originario de Sudáfrica. El Rooibos Verde no está fermentado ni oxidado como el Rojo, siendo por lo tanto más rico en antioxidantes que éste.
Contiene polifenoles que tienen cualidades antiinflamatorias, antivirales, antiespasmódicas y antimutagénicas. Reduce la presión arterial, mejora la salud osea, la del corazón, trata el cólico, protege la piel y previene la formación de cálculos renales.
Contraindicaciones: Limitar su consumo durante el embarazo y consultar con su médico antes de tomarlo.
Cultivada con riego de agua minero-medicinal de manantial, aumentando sus propiedades curativas, en la finca del Balneario El Raposo (Extremadura).
Composición: Rooibos Verde 100% procedente de agricultura ecológica.
Preparación: Hervir agua de la máxima pureza y dejar enfriar ligeramente. Añadir sobre 1 cucharadita de rooibos verde, tapar e infusionar durante 6 minutos. Colar y disfrutar a pequeños sorbos.
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