BIOFOOD, Naturalmente

Entre tinajas centenarias y vino ecológico

Cata Vino Blanco BIO 17-08-2019 Apaisada

Era la noche entreclara, con nuestro único satélite ya menguante, tras haber impedido a muchos, con su potente resplandor previo, apreciar las últimas perseidas. Un escenario ideal en el que 12 intrépidos catadores bio descendían sin prisa a una de las cuevas típicas manchegas que plagan El Toboso; cerrada a cal y canto durante décadas, […]